viernes, 11 de noviembre de 2016

TRES DE FEBRERO: CELEBRAN ITALIA EN VILLA BOSCH


El 12 y 13 de noviembre los vecinos ´de Villa Bosch y cercanías podrán disfrutar de lo mejor de la cultura italiana a través de su música, sus bailes y su increíble cocina junto a los food trucks del Buenos Aires Market.
De 12 a 23 el sábado y de 12 a 20 el domingo, la plaza Leonardo Murialdo se vestirá de tricolore para convertirse en una pequeña Italia y celebrar las tradiciones de esta colectividad que hizo grande a nuestro municipio.
El encuentro será en la plaza Leonardo Murialdo ubicada en Gaucho Cruz y José Hernández, frente al Instituto Pío XII. La entrada es libre y gratuita.
Propuesta gastronómica

FOOD TRUCKS
Los food trucks de Buenos Aires Market presentarán una amplia variedad de comidas típicas de todas las regiones de Italia, preparadas por los cocineros más representativos de Buenos Aires Market: antipastos, salamines, bresaolas, prosciuttos, lasañas, raviolis, tagliatelles, risottos, focaccias, calzones, paninis, bistecas alla fiorentina, cannolis, panforte, panna cotta y otras especialidades típicas. También vas a encontrar un mercado con productos típicos con quesos, fiambres, conservas, pastas, salsas, aceites, aderezos, aceitunas, dulces, arroces, panes, cervezas, licores, aperitivos y mucho más.
COLECTIVIDADES ITALIANASLas colectividades italianas de Tres de Febrero también ofrecerán sus productos típicos:
Asociacíon Reino: pasta chicadelli, típicas de Reinese
Asociación Montemarano: pasta maccaronada (tallarines con tuco), café lavazza y productos dulces (struffoli, sfogliatella, napolitana, tiramisú, tarta de manzana y de ricota y pasta frola
Asociación Castelmonte: conservas típicas de Castelmonte
Asociación Sardegna: platos típicos de sardos con carne, matambre y empanadas
Asociación Molisano: lasagna y tiramisú
Asociación San Gregorio Magno: pizza y canelones
Asociación Montazzoli: postres típicos dulces (piccelle, biscochos, chichiriquiata, moñitos fritos)